Le moulin de Tavillan
Le moulin avant de Tavillan a été construit au début du
XVIIIe siècle. Édifié sur une petite colline du côté de la
garrigue entourant le village, il faisait partie des six moulins
à vent que possédait Saint-Geniès au Moyen Âge, tout
comme le moulin Fontaine, bâti sur une autre colline du
côté de la plaine.
Souvent représenté dans des tableaux, des logos
d’associations ou sur d’autres supports, ce moulin est devenu
un véritable symbole de Saint-Geniès.
La légende raconte que le dernier meunier aurait été
emporté par les ailes de son moulin lors d’un coup de vent
brusque et violent. Sa belle-mère, tentant de le secourir,
aurait connu le même sort tragique.
Lieu de jeu pour les enfants du village dans le passé, le site est aujourd’hui privé.
Il serait bien de convenir d'une entente entre la municipalité et le propriétaire de la parcelle pour redonner vie à ce lieu si emblématique de st genies.


Illustration du moulin de Tavillan en 1800